Donderdag hebben we naast de prakkies ook een heerlijke Blanquette de Faisan (fazant stoof met roomsaus en champignons) met aardappel/pastinaakpuree en prei a la crème.
Het prak menu is donderdag:
-Mosterdsoep met spekkies
-Gnocchi met geroosterde paprikasaus (vega)
-Vegetarische burrito
-Krootjes met spek
-Kabeljauw parmigiano met pasta pesto
-Citroen maanzaad gebakje
De prakkies kosten €5, €6 of €7 afhankelijk van het formaat. Voor de fazant komt er €2,50 bovenop. De soep voor 250ml €2, 350ml €3 en €4 voor 500ml. Het dessert is €3.
De prakkies worden geleverd in herbruikbare bakjes, dit is naar onze mening de meest duurzame manier van leveren. We rekenen €0,50 statiegeld voor de bakjes.
Bezorgen is mogelijk. Alle maaltijden zijn om thuis op te warmen in pan, magnetron of oven. Ze zijn 3 dagen houdbaar in de koelkast en in te vriezen.
Vrijdag maak ik van de Blanquette de Faisan een ragout waar ik pasteitjes mee vul 😋